Feel Happy!

人は幸せを感じるために生まれた。最近、そんなふうに思います。

美人を作る野菜塾

今日のしあわせ2つ。
1つめは、小松美貴子さんの野菜塾で、美味しいものを作って食べて♪

今回のメニューは彩りマーボー茄子、甘とう美人の焼きびたし、ワカメともやしの中華スープです。みんなでワイワイ作るのは楽しいし、なんてたって野菜たっぷりのメニューは体が喜びます。

野菜塾

マーボー茄子には白髪ねぎ、青じそ、糸唐辛子が。甘とう美人のおひたしには削り節が。中華スープにはねぎとすりゴマが。薬味は飾りではなく、味を整え、もちろん栄養素としても大切なもの。ひと手間をおしまない料理を心がけたいものです。

宮代町メディカルハーブガーデン

そして、2つめ。
帰りにバーブガーデンに寄ったら、仲良しな蝶に会いました。

宮代メディカルハーブガーデン

新鮮野菜の直売所、三角屋根のカフェ、ザリガニ釣りや虫採り、農業体験で、元気に遊ぶ! ちょっと田舎な楽しい場所です♪

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